Heise und kalte Getränke aus Hamburg Ananasbowle

Heise und kalte Getränke aus Hamburg

Ananasbowle

Menge: 4 Portionen

1/2 Ananas, frische
300 Gramm Zucker
2 Flasche Wein (Moselwein)
1 Flasche Sekt

Die Ananas schälen und dann den
harten Strang entfernen. Nun das
Fruchtfleisch in Würfel schneiden
und zuckern. 1 Flasche Wein darüber
geben und etwa 60 Minuten ziehen
lassen. Den übrigen Wein einfüllen.
Kurz vor dem Servieren noch den
eisgekühlten Sekt dazugeben.

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