Manager-Flip

Manager-Flip

Menge: 1 Cocktail

1 Eigelb (Größe M)
2 Teelöffel Orangensaft; eisgekühlt
1 Kugel Vanilleeis
2 Zentiliter Cognac
etwas Cayennepfeffer

Schlagen Sie das Eigelb, den Orangensaft,
das Vanilleeis und den Cognac mit dem
Schneebesen gründlich durch. Dann füllen
Sie den Cocktail in ein Glas und servieren
ihn mit dem Cayennepfeffer bestreut.

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