Champagne Flip
Champagne Flip
Menge: 1 Sektglas
1 ganzes Eigelb (Größe M)
30 Milliliter Zuckersirup
150 Milliliter Weißwein
etwas Champagner
ein paar Eiswürfel
Füllen Sie einen Boston-Shaker mit
Eiswürfeln. Dann geben Sie das Eigelb,
den Zuckersirup und den Weißwein
hinzu, schütteln alles und gießen
anschließend den Drink durch ein
Sieb (abseihen) in ein Sektglas. Zum
Schluss füllen Sie das Getränk mit
Champagner auf.
Kostenlose Koch- und Getränkebücher von Köche-Nord.de
finden Sie übrigens unter
Kommentare
Kommentar veröffentlichen