Beerencocktail
Beerencocktail
Menge: 2 Cocktail
1 Schale Beerenmischung
Zucker
Weißwein
Eis, zerstoßen
Zitronenmelisse
Geben Sie die Beeren in ein grobes Sieb,
tauchen Sie es in eine Schüssel mit kaltem
Wasser und lassen Sie die gewaschenen
Beeren danach abtropfen. Dann kochen
Sie einen Teil der Beeren in Weißwein und
Zucker ein, lassen das Ganze abkühlen,
geben zerstoßenes Eis hinzu und verfeinern
den Cocktail mit dem Piccolo und dem
Wodka. Zum Schluss füllen Sie den
Cocktail bitte in eine Cocktailschale und
garnieren ihn mit Zitronenmelisse.
Kostenlose Koch- und Getränkebücher von Köche-Nord.de
finden Sie übrigens unter
Kommentare
Kommentar veröffentlichen