B 52
B 52
Menge: 1 Drink
2 Zentiliter Baileys
2 Zentiliter Kahlúa
2 Zentiliter Grand Marnier
1 Strohhalm
1 Streichholz
Für die Zubereitung des B 52 brauchen
Sie schon ein gewisses Feingefühl. Denn
der Shortdrink wird auf keinen Fall
geschüttelt oder gerührt, sondern
geschichtet. Zum Einsatz kommt hierbei
ein kleiner Tumbler.
Zuerst geben Sie den Kaffeelikör in das
Glas, dann den Baileys und zuletzt den
entflammbaren Grand Marnier. Damit
sich die jeweils nachfolgenden
Spirituosen nicht vermischen, fügen
Sie diese jetzt über die Spitze eines
Teelöffels (oder eines Barlöffels)
vorsichtig auf die Oberfläche der
Vorherigen hinzu. Zuletzt stecken
Sie bitte einen Strohhalm ins Glas,
zünden den Cocktail an und
servieren ihn sofort.
Achtung:
Der Shortdrink sollte möglichst auch
schnellstens verzehrt werden, da die
handelsüblichen Strohhalme der Hitze
nicht standhalten!!
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