Baileys

 Baileys

Menge: 1 Drink

2 Eier (Größe M)

125 Gramm Zucker

1/4 Liter Schnaps

2 Gläschen Whisky

2 Teelöffel löslichen Kaffee

1/4 Liter Sahne (süß)

Schlagen Sie die Eier schaumig, geben 

Sie den Zucker dazu und schlagen Sie 

solange, bis der Zucker gelöst ist. Dann 

geben Sie den Schnaps, den Whisky 

und den Kaffee zusammen in einen 

weiteren Behälter, geben die 

Ei-Zucker-Mischung dazu, vermischen 

alles und erwärmen den Drink 

eventuell etwas. Zum Schluss 

schlagen Sie 1/4 Liter Sahne leicht 

an und gießen die Sahne über den Drink.

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